Предыдущая публикация
Пицца из того , что было
Мука -3 ст
Вода -1 ст
Масло растительное -3 ст ложки
Дрожжи свежие -10 г
Соль -1/4 ч л
Начинка :
Курица вареная
Помидоры
Сыр Моцарелла
Соус :
Томат -паста
Сметана , чеснок , соль
Замесить гладкое тесто , поставить на 30 минут для подъёма
Курицу нарезать тонкими ломтиками , помидоры - кубиком , сыр натереть на крупной тёрке
Для соуса сметану смешать с томатом и натертым на мелкой тёрке чесноком , посолить по вкусу
Тесто разделить на 8-9 кусочков , скатать в шарики , раскатать в лепешки , уложить на противень с пергаментом , смазать соусом , уложить курицу , помидоры , посыпать сыром
Выпекать 10-15 минут при 220°
Можно приготовить одну или две большие пиццы
Следующая публикация
Нет комментариев