Предыдущая публикация
Мидии в сливочном соусе в духовке
📖 Ингредиенты:
- Мидии- 500 г.
- Лук - 80 г.
- Твердый сыр - 100 г.
- Сливочное масло - 40 г.
- Оливковое масло - 40 г.
- Сливки - 300 г.
- Чеснок - 10 г.
- Специи - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
Мелко нарезать лук и обжарить его на смеси двух масел до золотистости. Добавить сливки, довести почти до кипения, и добавить специи с давленым чесноком. Выложить мидии в форму, залить соусом, посыпать тертым сыром и отправить на 20 минут в духовку при 180 градусах.
Следующая публикация
Нет комментариев