Предыдущая публикация
Невероятно Вкусные Ребрышки: Легкий Рецепт для Праздничного Стола!
Приготовьте эти сочные и ароматные ребрышки, и они станут любимым блюдом вашей семьи! Легкие в приготовлении, эти ребрышки идеально подойдут к любому праздничному столу.
Ингредиенты:
Для ребрышек:
5-6 крупных ребер
5-6 картофелин
2 ст. л. растительного масла
Для маринада и соуса:
5 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. зерновой горчицы
1 ст. л. белого хрена
4 ст. л. кетчупа
Черный перец — по вкусу
2 ст. л. меда
Веточка розмарина
Для запекания картофеля:
Соль — по вкусу
Пучок укропа
4 ст. л. сметаны
50 г сыра
2 зубчика чеснока
Способ приготовления:
Подготовка ребрышек: Нарежьте ребра на порции.
Приготовление маринада: В миске смешайте:
5 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. зерновой горчицы
1 ст. л. белого хрена
4 ст. л. кетчупа
Черный перец по вкусу
2 ст. л. меда
Веточку розмарина
Хорошо перемешайте и замаринуйте ребра на 20-30 минут.
Запекание ребрышек: Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите замаринованные ребра в форму. Смажьте их сверху оставшимся маринадом, закройте мокрым пергаментом и фольгой, затем отправьте в разогретую до 200°C духовку на 45 минут.
Завершение запекания: Через 45 минут снимите пергамент и фольгу, смажьте ребра оставшимся маринадом и запекайте еще 25 минут до золотистой корочки.
Приготовление соуса для мяса: В небольшой чашке смешайте:
1 ст. л. зерновой горчицы
2 ст. л. кетчупа
1 ст. л. меда
Хорошо перемешайте, затем возьмите немного соуса и смажьте готовые ребра, отправив их в духовку еще на 5 минут.
Приготовление картофеля (по желанию): Очистите картофель, нарежьте его и отварите до полуготовности, затем обжарьте на сковороде с добавлением соли, укропа, сметаны, натертого сыра и чеснока.
Подача:
Ароматные ребра готовы! Подавайте их с приготовленным соусом и картофелем — это невероятно вкусно! Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев