Предыдущая публикация
Сладкие помидоры
Красные тугие помидоры моем и прокалываем зубочисткой в нескольких местах. Баночки стерилизуем, кладем на дно по зонтику укропа, по 2 шт душистого перца горошком, черного горошком, гвоздики, лаврового листа, накладываем помидоры, заливаем кипятком на 10 минут. Сливаем и кипятим. В помидоры кладем по 2 зубчика резонного чеснока, 1 ст ложку соли, пол стакана сахара, пол столовой ложки уксуса, заливаем кипящим рассолом и закаТываем.
Следующая публикация
Нет комментариев