Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Не думала... что есть такой легкий способ (нарезала-залила), готовлю каждый год..
Огурцы "по-фински" Огурцы "по-фински" мой хит заготовок прошлого года. В прошлом году делала на пробу, семья заценила на 10 из 10, поэтому делюсь рецептом с Вами. Сейчас как раз начался сезон огурцов, а заготовка огурцов таким способом будет для любой хозяйки просто в удовольствие, времени практически не отнимает. Рецепт: Огурцы - 2 кг Вода - 1,5 л Соль - 2ст.л. (60г) Сахар - 100 г Уксус 9% - 100 мл Семена горчицы - 1ч.л. Лавровый лист - 3шт Перец горошком - по вкусу и желанию СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Огурцы замочим в воде на 2 часа, если Вы огурцы сорвали только, что с грядки этот этап можно упустить. Огурцы наре
У нас в семье все любят пить чай с лимоном, но раньше была такая проблема, лимон после того как его разрежешь заветривался в холодильнике, а когда пересыпала сахаром в банке, он давал сок и уже в чае совсем не тот вкус и запах, который только что отрезанный от лимона. Теперь я лимон просто нарезаю на кружочки и замораживаю в морозильной камере, а потом достаю когда нужно и добавлю в чай. Лимон режу на кружочки или на дольки как Вам больше нравится, дощечку застилаю пищевой пленкой и кладу дольки лимона, ставлю в морозильную камеру оставляю там на 3-4 часа, затем кладу в контейнер или мешочки для заморозки. Можно добавлять не только в чай, но и исполь
Рецептом сладких помидоров делится моя мама, специально для Вас)
Помидоры на зиму "Сладкие" Готовлю 2 способами, консервированные (с лимонной кислотой) и маринованные (с уксусом), оба получаются очень и очень вкусные. Рассол всегда выпивается. Рецепт маринада: маринованные помидоры (с уксусом) Вода - 1 л Соль - 1 ст.л (с небольшой горкой) Сахар - 4 ст. ложки (с большой горкой) Уксус 9% - 3-4 ст. ложки Рецет маринада: консервированные (с лимонной кислотой) Вода - 1 л Соль - 1 ст.л (с горкой) Сахар - 4 ст. ложки (с большой горкой) Лимонная кислота - 1 ч. ложка (без горки) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В чистые стерилизованные банки укладываем помидоры сколько влезет в банку, плотно наби
Меня спрашивают: зачем замораживать, если в магазине есть круглый год? Ну как зачем, это же свои! Магазинные никогда и рядом с ними не стояли и не сравнятся никогда. Еще спрашивают: как использовать потом эти кругляши? Самый популярный вариант - готовить пиццу, а также можно запекать эти ломтики с мясом/птицей по-французски или использовать в других запеканках. А также отлично можно достать и нарезать в супы. Приготовление: Помидоры хорошо моем и режем на ломтики нужной вам толщины. Выкладываем их на пакет и подворачиваем. Точно так же поступаем со следующим рядом. И так, пока длина пакета нам позволяет их заворачивать. При такой заморозке ломти