Предыдущая публикация
Кабачковые оладьи с курицей
КБЖУ на 100 грамм: 111/12/3/9.
Ингредиенты:
250 грамм куриного филе,
2 средних кабачка (~500 грамм),
20 грамм свежей зелени,
1 яйцо,
50 грамм сметаны,
30 грамм овсяных хлопьев,
20 грамм муки (у меня рисовая),
соль, перец, чесночный порошок по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе помыть, обсушить, порезать на мелкие кубики, а кабачки натереть на средней терке и отжать сок.
Смешать курицу, кабачки, мелко порезанную зелень, яйцо.
Добавить сметану, овсяные хлопья, муку, приправы по вкусу и все хорошо перемешать.
Разогреть антипригарную сковородку и жарить с двух сторон до золотистого цвета, выкладывая массу по 1,5-2 столовых ложки.
Подавать со сметаной или чесночным соусом.
Следующая публикация
Комментарии 1