Предыдущая публикация
В Енисейском многопрофильном техникуме состоялся
https://vk.com/album-118938740_305364453 .
Участники — школьники и студенты Енисейска.
Экскурс в историю русской кухни, викторина по теме кулинарии и даже песенно-кулинарный конкурс — всё это "ингредиенты" состязания. Однако главное действие развернулось именно на кухне, где школьникам под руководством преподавателей техникума предстояло приготовить... перепела, начиненного картофелем и грабами под клюквенным соусам и с облепиховым муссом. Вот такое блюдо русской кухни!
Получилось на отлично! Так что ребята не только с традициями русскими познакомились, но и рецептом праздничным запаслись!
Следующая публикация
Нет комментариев