Последний летний месяц дарит нам самые спелые, яркие, наполненные солнцем фрукты и овощи. Запастись витаминами перед осенью помогут эти продукты 👇
🍅 Овощи
Обратите внимание на баклажаны, кабачки, сладкий перец, кукурузу, брокколи, брюкву, горох, дайкон (японскую разновидность редьки), кольраби, редьку, различные виды капусты – белокочанная, краснокочанная, китайская, савойская, цветная, летняя тыква. Покупайте свежий картофель, морковь, свеклу, репчатый лук и летний лук-порей, огурцы, редис, сельдерей, стручковую фасоль, фенхель, чеснок. В августе на первый план выходят помидоры –сладкие черри, сливовидные, сочные розовые томаты.
🥬 Травы
Сделают рацион более полезным базилик, водяной кресс, зеленый и шнитт-лук, салат дуболистный, кинза, мята, кресс-салат, орегано, петрушка, шпинат, розмарин, кочанный и листовой салаты, тимьян, укроп, щавель.
🍎 Фрукты
По-прежнему вкусные персики, абрикосы и нектарины, к ним добавляются виноград, сливы, яблоки, груши, дыни и инжир. Появляется и самая большая ягода – арбуз.
🫐 Ягоды
В августе активно продают вишню, бруснику, голубику, ежевику, малину и крыжовник. К концу месяца появляются «витаминные чемпионы» – облепиха и клюква.
🖼️ В наших карточках - полезные свойства сезонной ягоды августа крыжовника.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев