Π‘Π°ΠΌΡΠΉ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΠΉ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΠΎΡΡ Π² ΠΌΠΈΡΠ΅: Π±ΡΡΡΡΡΠΉ, ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΡΡΠ°Π·ΠΈΠΌΡΠΉ
#ΡΠΎΡΡΡ ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΠΎΡΡΠ°:
2 ΡΠΉΡΠ°
Π©Π΅ΠΏΠΎΡΠΊΠ° ΡΠΎΠ»ΠΈ
130 Π³ ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠ°
Π’Π΅ΡΡΠ°Ρ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΡΠ΅Π΄ΡΠ° (ΠΈΠ· 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°)
125 Π³ Ρ
ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π°
350 Π³ ΠΌΡΠΊΠΈ
5 Π³ ΡΠ°Π·ΡΡΡ
Π»ΠΈΡΠ΅Π»Ρ
ΠΠ»Ρ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ:
500 ΠΌΠ» Π³ΠΎΡΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
Π¦Π΅Π΄ΡΠ° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°
2 ΡΠΉΡΠ°
60 Π³ ΡΠ°Ρ
Π°ΡΠ°
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ:
Π Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΌΠΈΡΠΊΠ΅ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡΠ΅ ΡΠΉΡΠ° ΡΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠΎΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½Ρ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠ°Ρ
Π°Ρ ΠΈ ΡΠ΅ΡΡΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π΄ΡΡ ΠΊ ΡΠΉΡΠ°ΠΌ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΡ. ΠΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΡΠ΅Π΄ΡΠ° ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄Π»Ρ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΏΠΈΡΠΎΠ³Π°.
ΠΠ°ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ Ρ
ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½Π° ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠΌΠ΅ΡΡ. Π ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ Π½ΠΎΠΆΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Ρ ΠΌΡΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ°
ΠΠΎΡΡΠ΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΠΉΡΠ΅ ΠΌΡΠΊΡ ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΡ
Π»ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π² ΡΠΌΠ΅ΡΡ, ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ. Π’Π΅ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ.
Π€ΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΡ:
Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΡΠ°Π²Π½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ. Π Π°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΠΎΡΡΠΏΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ
Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ. Π’Π΅ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1/4 Π΄ΡΠΉΠΌΠ°.
ΠΠ΅ΡΠ΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΊΠ°ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΡΠ΅ΡΡΠΎ Π² ΡΠΎΡΠΌΡ, ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΆΠΈΠΌΠ°Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎ Π΄Π½Ρ ΠΈ Π±ΠΎΡΡΠΈΠΊΠ°ΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΠΎΡΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΊΡ.
ΠΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ²ΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΡ:
Π ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Π΅ Π½Π°Π³ΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Ρ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π΄ΡΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ. ΠΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΡΠ΅Π΄ΡΠ° ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ.
Π ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠΈΡΠΊΠ΅ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡΠ΅ ΡΠΉΡΠ° ΠΈ ΡΠ°Ρ
Π°Ρ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΡΠΌΠ΅ΡΡ Π½Π΅ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΡΠ²Π΅ΡΠ»ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΉ. ΠΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π² ΡΠΈΡΠ½ΡΡ ΡΠΌΠ΅ΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠΉΡΠ° Π½Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ½ΡΠ»ΠΈΡΡ.
ΠΡΠ»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ ΠΈ Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΡΡΠ΅ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, Π½Π΅ΠΏΡΠ΅ΡΡΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ Π·Π°Π³ΡΡΡΠ΅Π΅Ρ. ΠΡΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π½ΡΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π·Π°Π³ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΠ½ΠΈΠΌΠΈΡΠ΅ ΠΊΡΠ΅ΠΌ Ρ ΠΎΠ³Π½Ρ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π΅ΠΌΡ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΡΡΡ.
Π‘ΠΎΠ±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΎΡΡ:
ΠΡΠ»Π΅ΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ²ΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΡ Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΆ Π² ΡΠΎΡΠΌΠ΅, ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ² Π΅Π΅.
Π Π°ΡΠΊΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ Π²ΡΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ ΡΠ΅ΡΡΠ° ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π΅Π΅ Π½Π° ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ²ΡΡ Π½Π°ΡΠΈΠ½ΠΊΡ. ΠΠ°ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΊΡΠ°Ρ, ΠΏΡΠΈΠΆΠ°Π² ΠΈΡ
Π΄ΡΡΠ³ ΠΊ Π΄ΡΡΠ³Ρ, ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ²ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΊΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π·Π°ΠΊΡΡΡ.
ΠΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΠΉΡΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΠΉ Π² Π²Π΅ΡΡ
Π½Π΅ΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΠ΅ΡΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΡ
ΠΎΠ΄ΠΈΠ» ΠΏΠ°Ρ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ.
ΠΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡΡ:
Π Π°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ Π΄ΡΡ
ΠΎΠ²ΠΊΡ Π΄ΠΎ 180Β°C (350Β°F).
ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΎΠ±ΡΠ°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΈΡΠΎΠ³ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΎΠ³ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΡΡ
ΠΎΠ²ΠΊΡ ΠΈ Π²ΡΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡΠ΅ 25β30 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Π΅ΡΡ
Π½Π΅ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡΠΈΡΡΠΎ-ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΌ ΠΈ Π½Π΅ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ Π½Π° ΠΎΡΡΠΏΡ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΠΏΠ΅ΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ ΠΏΠΈΡΠΎΠ³ ΠΈΠ· Π΄ΡΡ
ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡΠ΅ Π΅ΠΌΡ ΠΎΡΡΡΡΡ Π² ΡΠΎΡΠΌΠ΅, ΠΏΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌ Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°ΡΡ.
ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΎΡ
Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΡ Π½Π° ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡΠ΅. ΠΡΠΎΡ ΡΠΎΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ ΡΠ°ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Ρ, ΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π΅ΡΡΡ Ρ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌΠΈ.
ΠΠ΅Ρ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠ΅Π²