По одной версии, мандарины появились в Иране около тысячи лет назад, по другой — в средневековом княжестве Сацума на юге современной Японии, третья же теория указывает на то, что родиной этих фруктов был Древний Китай. Там мандаринами называли чиновников высшего ранга. В одной из китайских рукописей 1178 года описывается 27 лучших сортов апельсинов и мандаринов.
Обычай дарить эти фрукты на праздник появилась в Китае. По традиции, отправляясь в гости, нужно было обязательно вместе с другими подарками приподнести хозяевам два мандарина. Такой же подарок получал от хозяев перед уходом и сам гость. Для китайцев мандарины — символ финансового благополучия, богатства, успеха, любви, счастья и долголетия, а словосочетание «пара мандаринов» на китайском языке созвучно слову «золото».
А вот европейцы увидели мандарины только в XVI–XIX веках. В Россию мандарины начали завозить из Германии в 1870-х годах.
В 1890-х годах первые мандариновые плантации появились в Абхазии и одной из грузинских областей — Кахетии. Деревья на них зацветали весной, а затем в течение примерно восьми месяцев созревали плоды. На столах долгожданные цитрусы оказывались с ноября по февраль. Именно в это время мандарины самые вкусные и свежие. Появилась традиция: рождественскую елку начали украшать мандаринами. Часто их заворачивали в золотую или серебряную фольгу. С тех пор мандарины и стали символом Рождества и Нового года.
А у вас мандарины ассоциируются с Новым годом и Рождеством?
#интересные_факты_о_новом_годе #ясногорск
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев