Предыдущая публикация
Девочки, привет!
Меня зовут Владимир, я веду свою группу и канал на ютубе «Отличные рецепты».
По приглашению я решил поучаствовать в вашем марафоне! Кулинария это не мое профессиональное занятие, а скорее хобби.
Сегодня я хочу с вами поделиться, рецептом традиционный немецкой закуски «Мясной хлеб из фарша по-баварски» Рецепт очень простой в приготовлении и не доставить вам особых хлопот на кухне. Такой хлеб можно использовать для бутербродов в школу или на работу 👍
Ингредиенты:
1. Свиной фарш - 500 гр.
2. Свино-говяж. фарш - 300 гр.
3. Ледяная вода - 200 мл.
4. Половина луковицы
5. Крахмал - 30 гр.
6. Соль - 6-8 гр.
7. Белый перец молот. - 0,5 ч. л.
8. Мускатн. орех молот. - 1/4 ч. л.
9. Кардамон молот. - 1 щеп.
10. Молот. имбирь - 1 щеп.
11. Разрыхл. для теста (на основе Е450) - 5 гр.
12. Аскорбиновая кислота - 0,5 гр
Процесс приготовления посмотрите в моем 2-х минутном видео👇 https://www.youtube.com/watch?v=UPsJjwTdTBo&t=1s #бесплатныймарафон #женскиймарафон #кулинария
Следующая публикация
Нет комментариев