Казачье застолье в усадьбе атамана. Как в него попасть
В истории донского казачества есть не так уж много мест, которые значили бы больше, чем станица Старочеркасская, где раньше располагалась столица войска Донского.
А потому оказаться в гостях у атамана станицы, в его личной усадьбе, да ещё и за праздничным застольем – всё равно, что окунуться в историю донского края. И сделать это "со вкусом".
Вы, наверное, удивитесь, какое отношение имею я к казачеству, и как оказался там? Ответ на самом деле прост.
Всё дело в том, что хозяин дома, Валерий Рязанов (у нас в станицах дома называются "куренями"), организовал у себя гостевое подворье, где все желающие могут приехать и отведать нашей местной донской кухни, послушать народные песни, узнать о истории и быте донских казаков.
Еда приготовлена по старинным казачьим рецептам, преобладают наши местные овощи и фрукты (если вы бывали на Дону, то знаете, что они совсем не похожи на те, что продают в магазинах), и, конечно, рыба, ведь река испокон веков кормила казака.
Валерий Рязанов не просто атаман станицы, и хотя вид имеет колоритный и представительный, душевную организацию имеет тонкую, так как является по образованию искусствоведом, и изучает историю своих предков вдумчиво и объективно.
На втором этаже куреня (или как говорят "в верхах") создана небольшая галерея, где выставлены картины современных казачьих художников. Валерий бережно собирает культурное наследие казаков, считая, что прошлое это прошлое, но жить так же нужно и настоящим.
Подворье в целом красивое и ухоженное. Глаз радуется. Хозяйка очень приветливая и хлебосольная, зовут её Юля. И они с мужем производят потрясающее впечатление цельного семейного уклада, имеющего под собой базу обычаев и культуры предков. Любо-дорого посмотреть.
Если вы приехали в Ростов-на-Дону в гости, или являетесь моими земляками – без разнице – но ваша душа хочет уютного семейного застолья и погружения в особую атмосферу казачьего подворья – лучшего места не найти.
Здесь всё очень тепло, искренно и по-домашнему. Юля так и говорит: "Считайте, что вы обрели тут второй дом".
Не раз очарованный странник
Блог о путешествиях фотографа и видеографа Якова Осканова
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Тот самый легендарный пуск состоялся сегодня, 1 февраля
Ровно 93 года назад, 1 февраля 1932 года, состоялось важнейшее событие для истории нашей молодой, взявшей курс на индустриализацию, страны. Вы знаете какое?
Поставили ночью фотоловушку в укромном месте. Что она сняла. Охота за неуловимым зверем. Часть 2
Начало этой истории уже было описано. Для тех, кому интересно узнать как было дело, но пропустил первую часть: Ссылка на начало истории
https://ok.ru/yakovoskanov/topic/158076991277843
Я же начну с места, где мы остановились. Канал, протекающий по территории Меклетинского заказника. Скрадок для съёмок. Канал пересох в этом месте, и образовался переход на другой берег, и мы обнаружили многочисленные следы на влажной земле вокруг воды.
Всё было, как описывали легенды: лесная чаща расступилась, и я увидел перед собой старый заброшенный особняк. Серо-бурое от времени строение стояло на берегу небольшого болотца, окружённое мрачным вековым лесом. Сквозь неясную пелену тумана в пасмурном небе проглядывали две далёкие сопки.
Охота за неуловимым зверем. Дневник экспедиции. Часть 1
Привет друзья. Я вернулся из своей экспедиции по заповеднику "Чёрные земли", что находится в Республике Калмыкия. Для тех, кто впервые на моём канале скажу, что мы снимаем документальный фильм о дикой природе Калмыкии и хотим показать её во все времена года. И в этот раз мы поехали поздней осенью охотиться за совершенно неуловимым зверем.
Привет, друзья. Я только вернулся из экспедиции и прежде, чем начать выкладывать материалы из последней поездки, решил всё же закончить свою серию о Магнитогорском Металлургическом Комбинате, чтобы не растекаться мыслью. И в этот раз я расскажу вам о том, что такое коксовая батарея.
Не думал, что производство чугуна может быть таким интересным. Мой репортаж из доменного цеха ММК
Я давно хотел побывать на производстве чёрных металлов. И вот такая возможность представилась мне – меня пригласили на экскурсию в Магнитогорский металлургический комбинат (ММК), где я собственными глазами смог наблюдать, как из горной породы рождается чугун.
Наконец-то, мне довелось побывать на Урале. Если быть точным, то на Южном Урале. Конечно, для жителей этого региона мой восторг вызовет снисходительную улыбку. Но, у нас такая большая страна, что побывать во всех её уголках довольно проблематично, чего ж там.
Наконец-то, у меня дошли руки и я начинаю медленно, но верно разгребаю фото с из моей последней поездки. И, как вы могли догадаться из названия, моё путешествие было в Магнитогорск.
Сколько стоит еда в столовой хоккеистов, зарабатывающих 80 миллионов в год?
Я уже писал о том, что мне довелось побывать на тренировке хоккеистов магнитогорского "Металлурга". Это уникальная команда, которая воспитывает звёзд мирового хоккея, и, несмотря на то, что базируется даже не в областном центре, является одной из самых титулованных команд России в новейшей истории. Но речь сейчас не об этом.
Побывал на тренировке одного из самых титулованных клубов России
Кто-то может согласиться, а кто-то нет, но спортивная жизнь играет значимую роль обществе. Можно сколько угодно рассуждать о том, что спортивные достижения спортсменов – это их личные достижения, и нас они не касаются, но если взглянуть на вещи чуть глубже поверхностного слоя, то понимаешь, как сильно влияет спорт на людей. И вот вам очевидный пример.
Обречённые на славу. Сериал для любителей "Гладиатора"
Привет, мальчики и девочки. Сегодня небольшой обзор минисериала, состоящего из десяти серий, для тех, кто любит исторические фильмы и не хочет втягиваться в бесконечные сезоны и ждать целый год продолжения. Это шоу понравится тем, кто любит фильм "Гладиатор" и более ранний сериал "Рим".
Недавно мне посчастливилось побывать в славном городе Магнитогорске, где довелось посетить памятник, который я давно мечтал увидеть. Ведь он воплощает начало великой (без всякого пафоса) истории
Сколько вы оставите в приличном ресторане, отдыхая в Адыгее?
Привет, мальчики и девочки. Недавно я опубликовал заметку о том, что в этом году у меня был, пожалуй, лучший летний отдых за последние десять лет. Я не буду подробно останавливаться на этом моменте, чтобы не повторяться. Если вы пропустили эту заметку, то в конце этой будет ссылка. Ну, а сейчас я бы хотел остановиться на еде и порядке цен на питание в Адыгее.
Мой лучший летний отдых за последние десять лет. Рассказываю, где я был
Вы можете со мной не согласиться, но я уверен, что летний отдых на Чёрном море – это своего рода наказание, порождённое советским стереотипом о том, что если жизнь удалась – отдыхаешь летом на Чёрном море. Даже присказка такая была: "Знал бы прикуп – жил бы в Сочи". То есть Сочи был вершиной мечтаний советского человека.
Комментарии 4
По реке на ракете
Бац и ты уже деревне казаков, красотища