Хозяйские хитрости

ЭТА ЗАКУСКА РАЗЛЕТИТЬСЯ ПЕРВОЙ НА СТОЛЕ ☺️ Форель 🐟 Лук фиолетовый 🧅 Авокадо 🥑 Помидор 🍅 Хлеб 🍞 Тревожный сыр Хлеб нарезаем на брусочки и обжариваем со всех сторон до золотистой корочки.Готовим гуакамоле-рыбу,лук,помидоры и авокадо нарезаем мелким кубиком ,солим перчим.Чуток лимонного сока и наша намазка готова.Берем наш брусочек хлеба намазываем тревожным сыром и сверху выкладываем наш гуакамоле.Украшаем бальзамическим соусом можно добавить зелень.Успейте попробовать сами прежде чем поставите на стол😉

🥮 Сёмга «Веллингтон» 🗒 Ингредиенты: ‣ слоёное тесто – 500 г ‣ филе сёмги – 500 г ‣ лук – 1 шт ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ панировочные сухари – 15 г ‣ шпинат – 200 г ‣ творожный сыр – 300 г ‣ пармезан – по желанию ‣ лимон – 0,5 шт ‣ яйца – 1 шт ‣ соль и перец – по вкусу

🍰 Торт «Молочная девочка» ⁣⁣⠀ 📝 Ингредиенты: 2 банки сгущенки⁣⁣⠀ 300 грамм муки ⁣⁣⠀ 4 яйца⁣⁣⠀ 1 упаковка разрыхлителя (10-12 гр) ⁣⁣⠀ 100 грамм сливочного масла ⁣⁣⠀ 1 банка сгущенки⁣⁣⠀ 400 грамм творожного сыра ⁣⁣⠀ 500 грамм сливок 33% ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ Замороженные ягоды Сахар ⁣⁣⠀ Кукурузный крахмал ⁣⁣⠀

🥞 Блинчики, которые точно получатся 📝 Ингредиенты: Яйца 2 шт. Сахар по вкусу Щепотка соли Молоко 1 литр (500мл. тёплого и 500 мл. горячего) Мука 350гр. Растит. масло 6 ст.л. Ветчина Натертый сыр

Венок-закуска состав: розмарин сыр бри + клюквенный джем колбаса 2 видов пармезан яблоко красное виноград 2 видов голубика фисташки и грецкий орех крекеры 3 видов оливки гранат мёд

🧆 Фрикадельки в сливочном соусе 🗒 Ингредиенты: ‣ фарш – 1 кг ‣ яйца – 1 шт ‣ крахмал – 1 ст.л ‣ лук – 1 шт ‣ соль и перец – по вкусу Для соуса: ‣ сливочное масло – 10 г ‣ мука – 1 ст.л ‣ сливки – 250 мл ‣ вода – по желанию ‣ соль и перец – по вкусу

Салат "Соломка" 🌽 Ингредиенты Колбаса копченая - 100 г Кукуруза - 1 б Яйца - 3 шт Огурцы солёные - 3 шт Сметана - 1 ст.л Горчица - 1/2 ч.л Зелёный лук Яйца отварить,отстудить. Нарезать соломкой яйца, огурцы и колбасу. У меня сырокопченая колбаса, но можно взять полукопченую. Добавить зелёный лук. Для заправки смешать сметану и горчицу. По желанию добавить свежемолотый чёрный перец. Кто любит салаты с майонезом - заправляйте майонезом. Приятного аппетита!

🪮 Чистим гребешки однозначно сохраню #хозяйские_хитрости

Тосты с копченым лососем 🥑✨

Открываем бутылку без штопора: легко и быстро 🍾 #хозяйские_хитрости