Предыдущая публикация
🍧 Фитнес тортик с бананово-творожным кремом
🍁 136.01 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 7.63 / 3.83 / 18.14 🍁
Ингредиенты:
для коржа:
овсяные хлопья - 8 ст. л
яйца - 3 шт
яблоко - 1 шт
разрыхлитель - 1/2 ч. л
корица - по вкусу
мед - 1 ч. л
Крем:
Банан - 1 шт
Йогурт натуральный - 1 ст. л
Творог обезжиренный - 100 г
Подсластитель - по вкусу
Пропитка:
Свежесваренный крепкий кофе
---
Приготовление:
Хлопья смолоть в муку. Добавить в неё разрыхлитель, корицу, ваниль. Белки отделить от желтков и взбить. Яблоко почистить и сделать из него пюре. Смешать с желтками. Эту смесь добавить в муку, перемешать, добавить мёд. Затем аккуратно ввести взбитые белки и перемешать. Выливаем тесто в форму. Отправляем в разогретую духовку до готовности. У нас около 20 минут пёкся корж. Готовность проверяем зубочисткой. Наш корж готов, готовим пропитку и наш крем. Для крема все смешиваем все однородную массу в блендере.
У нас был один толстый корж. Разрезаем пополам, затем каждую часть вдоль. Берём корж обмакиваем в кофе несколько секунд и на тарелку. Сверху крем, далее следующий корж и снова крем. Готово!
Следующая публикация
Нет комментариев