Предыдущая публикация
Подлива из курицы
Ингредиенты:
Одна куриная грудка без костей
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
мука - 2 ст. ложки
сметана или сливки (стакан)
вода
базилик
Приготовление:
На разогретую сковороду поместите нарезанную соломкой куриную грудку, обжарьте до золотистого цвета, добавьте нарезанный мелко лук, перемешайте. Когда лук станет золотистым, добавьте пару ложек муки, обжарьте до карамельного цвета, добавьте немного воды, перемешайте, накройте крышкой и дайте потушиться пятнадцать минут на маленьком огне. Когда мясо будет практически готово, залейте его сметаной (или сливками), добавьте измельченный чеснок, базилик, соль и перец, потушите еще минут пять и снимайте с огня.
Не забывайте ставить палец в верх и подписывайтесь на наш канал.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев