Предыдущая публикация
Лучшая закуска из лаваша: трубочки с начинкой
Эта закуска из лаваша — идеальный вариант для угощения гостей! Она быстро готовится, а результат всегда впечатляет. Гости сметают всё подчистую!
Ингредиенты (на 8 трубочек):
Лаваш — 1 лист
Пучок зелени (например, петрушка)
3 вареных яйца
200 г сыра (можно использовать несколько видов: твердый, сливочный, творожный)
2-3 ст. л. сметаны
Приготовление:
Подготовка начинки: Мелко нарежьте зелень. Яйца и сыр натрите на крупной терке. Посолите по вкусу, добавьте сметану и хорошо перемешайте.
Подготовка лаваша: Разрежьте лист лаваша на небольшие прямоугольники (для удобства можно сложить его несколько раз).
Формирование трубочек: Намажьте начинку на лаваш, оставляя немного свободного края. Сверните в трубочку, убедившись, что шов оказался снизу.
Жарка: Обжарьте трубочки на растительном масле до золотистого цвета со всех сторон. Обязательно выкладывайте их швом вниз, чтобы они не раскрылись.
Подача: Трубочки хороши как в горячем, так и в холодном виде. Они напоминают пирожки с яйцом и сыром, но гораздо проще в приготовлении.
Варианты начинки
Вы можете разнообразить начинку по своему вкусу:
Добавьте колбасу или сосиски.
Используйте обжаренные грибы или перцы.
Попробуйте сладкие начинки: творог с бананом и медом или с ягодами.
Эти трубочки из лаваша станут отличной закуской на любом празднике! Приятного аппетита! 🎉🥙
Следующая публикация
Нет комментариев