Предыдущая публикация
Хрустящий перец на зиму: быстро и просто
1. Нарезать: 2 кг мясистого перца (разных цветов) на дольки.
2. Смешать: В кастрюле соединить перец, 400 мл воды, 80 г сахара, 100 мл масла, 100 мл уксуса и 1 ч.л. соли.
3. Варить: Довести до кипения и готовить 10 минут.
4. В банки: На дно стерильных банок положить 3 зубчика чеснока, заполнить их перцем и залить маринадом.
5. Закатать: Закрутить крышки, перевернуть банки и укутать до полного остывания.
Следующая публикация
Нет комментариев