Предыдущая публикация
Как приготовить настоящую аджику.
Красный или зеленый острый перец, красный или зеленый болгарский перец, чеснок и кинза - тщательно промыть и просушить. У перцев отделить семена, при чем, во избежание ожогов, нужно пользоваться резиновыми перчатками.
Полученную массу прокрутить в мясорубке, добавить по желанию соль и винный уксус. Хранить в холодильнике в эмалированной или пластиковой посуде.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1