Предыдущая публикация
Брокколи с сыром и яйцом
Этот быстрый рецепт брокколи с сыром и яйцом идеально подходит для легкого ужина. Он готовится всего за 10 минут и станет отличным вариантом для тех, кто хочет поесть что-то полезное и вкусное.
Ингредиенты:
300 г брокколи
2 яйца
1 зубчик чеснока
70 г сыра (по вашему выбору)
Способ приготовления:
Подготовка брокколи:
Промойте брокколи и разделите на соцветия.
В кастрюле доведите подсоленную воду до кипения и варите брокколи 3-4 минуты до мягкости.
Приготовление яичной смеси:
В миске разбейте 2 яйца, добавьте мелко нарезанный чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
Обжарка брокколи:
На сковороде обжарьте отваренную брокколи на среднем огне в течение 3 минут, чтобы избавиться от лишней влаги.
Смешивание:
Залейте брокколи яичной смесью и аккуратно перемешайте. Готовьте еще 1 минуту.
Добавление сыра:
Натрите сыр на терке и посыпьте им брокколи. Дайте сыру немного расплавиться.
Подача
Подавайте горячим как самостоятельное блюдо или гарнир. Это блюдо не только быстрое, но и очень вкусное! Приятного аппетита! 🥦🍳🧀
Следующая публикация
Нет комментариев