Эти куриные наггетсы с сырной панировкой получаются невероятно вкусными и хрустящими. Они идеально подходят как для ужина, так и для перекуса.
Ингредиенты:
Филе куриной грудки — 500 г
Соль, черный перец и другие приправы — по желанию
2 яйца
Мука — для обсыпки
Панировочные сухари — для обсыпки
Горсть натертого пармезана (или другого твердого сыра)
Растительное масло — для жарки
Способ приготовления:
Подготовка курицы:
Обсушите куриное филе бумажными полотенцами, удалите лишний жир и нарежьте на небольшие кусочки.
Посолите, поперчите и добавьте другие приправы по желанию (например, паприку или сушеный чеснок).
Приготовление панировки:
В одной миске насыпьте муку.
Во второй миске взбейте яйца с добавлением столовой ложки воды.
В третьей миске смешайте панировочные сухари и натертый пармезан.
Обваливание курицы:
Обваляйте кусочки курицы сначала в муке, затем обмакните в яичную смесь и после этого обваляйте в сырной панировке.
Жарка наггетсов:
Разогрейте растительное масло на сковороде до средней температуры.
Жарьте наггетсы по 4-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Подача:
Переложите готовые наггетсы на бумажные полотенца, чтобы они впитали излишки жира.
Подавайте горячими с вашим любимым соусом.
Эти наггетсы будут вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита! 🍗🧀✨
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев