КРЫША МИРА

Урожай картошки

На днях в поезде сообщением Атырау-Алматы группа военнослужащих следовала из Атырау в Зайсан к новому месту прохождения службы. В полночь взволнованный проводник обратился к старшему группы майору Еркинбаеву за помощью. В соседнем вагоне пассажирке поезда стало плохо, и она нуждалась в срочной медицинской помощи. На просьбу откликнулся рядовой Абылайхан Убайдуллаев. Оказалось, по специальности он фельдшер, до службы в армии работал в «Скорой медицинской помощи». Женщина была без сознания. По словам её попутчиков, она жаловалась на боли в сердце и принимала таблетки от давления, а потом внезапно упала в обморок. Пока проводник связывался с диспетчером ближайшей станции, Абылайхан провёл комплекс экстренных медицинских мероприятий. Когда поезд достиг станции, женщина пришла в себя. Она была в срочном порядке госпитализирована врачами «Скорой помощи», прибывшими на вызов. Рассказывает невропатолог ЦРБ села Махат Рустем Жалгасбай: «Это настоящее чудо, что в этой ситуации рядом оказался человек с медицинскими знаниями! Абылайхан оказал очень своевременную и квалифицированную первую помощь. Благодаря его вмешательству жизнь пациентки была спасена. Сейчас ей ничего не угрожает, её самочувствие удовлетворительное. Желаем нашему коллеге в погонах хорошей службы!» Очередной герой и человек с большим сердцем Абылайхан Убайдуллаев, спасибо тебе! (с) Александр Цой Информация и фото: Tengrinews.kz ====================================

Мой пaпа, который 30 лет отработал повaром: «Солите не яичницу, а масло, на котором она жарится! Очень крутые советы. Сохрaняйте! Мне приглянулись эти кулинaрные хитрости: незамысловатые, но такие эффективные! Обрати внимание на № 6, думаю, это может быть полезно во многих случаях… Кулинарные приемы: 1. Стоит замачивать лук в холодной воде на 15 минут перед приготовлением салатов. Он теряет свою излишнюю жгучесть! 2. Перед тем как начать варить кофе, добавь в него щепотку соли, лучше морской, и щепотку корицы. Напиток будет безумно ароматным! Вкусно готовить кофе с сушеной, молотой в порошок цедрой лимона или апельсина 3. Добавляй в салаты поваренную соль крупного помола! Это улучшает вкус блюда в несколько раз, только попробуй… Кроме того, такая соль гораздо полезнее для здоровья. 4. В любые салаты добавляй соль в самый последний момент, прямо перед подачей на стол! Чтобы блюдо из свежих овощей было вкуснее, добавь в него щепотку сахара вместе с солью. 5. Секрет идеального торта прост! Соблюдай это правило: для приготовления теста количество муки, яиц, сливочного масла и сахара в граммах должно быть одинаковым. 6. Обязательно добавляй соль в тесто, даже в тесто для сладких пирогов! Немного соли в тесте улучшит его качество: выпечка будет хорошо держать форму, будет упругой и приятной на вкус. 7. Чтобы приготовить идеальную яичницу, готовь ее не только на масле, но и на воде. Когда белок начинает застывать, влей в сковороду чуть-чуть воды. Яичница не пригорит снизу, будет намного полезнее и нежнее на вкус. Также попробуйте солить не яичницу, а масло, на котором она жарится! 8. Бальзамический уксус — не только отличная заправка для овощных салатов, итальянской пасты, но и пряный маринад для мяса. Попробуй клубнику, посыпанную сахарной пудрой и сбрызнутую несколькими каплями ароматного уксуса, — невероятно вкусно… Другие фрукты также неплохо сочетаются с бальзамическим уксусом, стоит поэкспериментировать! 9. Котлеты будут сочными и очень вкусными, если добавить в фарш вместо хлеба панировочные сухари. 10. Вытирай насухо кусочки мяса перед обжаркой: хрустящая румяная корочка обеспечена! 11. Непременно добавляй в выпечку немного алкоголя: водки, рома, коньяка. Эта хитрость сделает тесто хрустящим и ароматным! 12. Если ты не любишь фасоль, попробуй потушить ее в пиве! Вместе с обжаренным мясом и овощами такая фасоль будет удивительно аппетитной. 13. Если смазать мясо за 2–3 часа до приготовления горчицей, оно получится очень сочным! Также можно присыпать мясо за 1 час до приготовления солью, дать ему постоять, а потом промыть холодной водой. 14. Всегда мой и вытирай ножи насухо сразу после использования: лезвия не будут тупиться очень долго. 15. Сода смягчит даже очень жесткое мясо! Насыпь немного белого порошка на сырое мясо перед приготовлением, оставь на 15 минут, затем промой холодной водой. Ты удивишься мягкости приготовленного блюда! С супом или борщом, просто ум отъешь! Эта паста будет замечательной приправой к блюдам, украшением или гарниром к мясу и рыбе, если ее потушить с овощами. А каким станет ароматным любой соус, если добавить к нему ложечку нашей пасты. Так же её можно добавлять в сливочное масло и разного рода намазки. А нам очень нравится намазка из перекрученного сала с чесночной пастой из стрелок. С супом или борщом, просто ум отъешь! Не зaбудьте поставить лайк, если понpавился рецепт

В России вступили в силу новые правила налогообложения земельных участков. Во сколько теперь будет обходиться нахождение бани на земельном участке зависит от вида и целевого назначения земли и особенностей самой постройки, рассказала юрист Ирина Сивакова, сообщает ИА DEITA.RU. Плата за неё может взиматься не только в виде налогов, но и штрафов. Согласно изменениям, закон не предусматривает взимание отдельного налога за баню, однако, в списке объектов налогообложения указаны хозяйственные строения и сооружения. Баня, как считают представители ФНС, как раз относится к хозпостройкам. Главным критерием выступают признаки капитального строения, прежде всего, наличие фундамента. Такие объекты придётся официально регистрировать в Росреестре и платить за них соответствующий налог. При этом, закон освобождает дачников от налога на одну хозпостройку на личном участке, если её площадь не превышает 50 «квадратов». В противном случае налоговая ставка составит 0,1%. Расчёт налога производится по кадастровой стоимости.

Клейменов Сергей Викторович 05.06.1976 Позывной Клим, 3 рота 3 взвод 155 бригада, призывался по первой мобилизации!!! ИЩУТ РОДНЫЕ!!! Прошу сделать максимальный РЕПОСТ❗️❗️❗️

С прискорбием сообщаем, что 8 сентября 2024 года ушёл из жизни Александр Васильевич Масляков. Он был и останется легендой для всех участников КВН и миллионов зрителей. Александр Васильевич вёл программу «КВН» с 1964 года, став символом юмора и сатиры в России и за её пределами. Александр Васильевич получил множество наград. Он был полным кавалером ордена «За заслуги перед Отечеством» и основателем творческого объединения «АМиК». Его вклад в развитие отечественного развлекательного телевидения сложно переоценить.

Надо так ухаживать, чтобы выходя из отношений тебя не прокляли

В России госпошлина за подачу искового заявления о расторжении брака увеличится с 650 рублей до 5 тысячи. Такой закон от 08.08.2024 № 259-ФЗ вступает в силу 9 сентября. При перемене имени размер госпошлины вырастет с 1600 до 5000 рублей. За исправления и изменения в записи актов гражданского состояния плата поднимется с 650 до 700 рублей. Выдача повторного свидетельства обойдется в 500 рублей вместо 350. За справку из архива органов ЗАГС госпошлина увеличится с 200 до 350 рублей. Этот же закон увеличил госпошлины за обращение с исковыми заявлениями в суды общей юрисдикции. Минимальный размер госпошлины при подаче искового заявления юридическими лицами увеличится с 400 до 4 000 рублей. Для заявлений о вынесении судебного приказа — с 200 до 2 000 рублей. При этом госпошлина будет расти в зависимости от цены иска.

Жители Ставропольского края требуют отменить концерт певца Ярослава Дронова (Шаман) из-за огромного гонорара За часовой концерт на Дне Ставропольского края певец Shaman получит 15 миллионов рублей. Ещё 4,6 миллиона пойдут на сопутствующие расходы. Заказчиком выступает Ставропольская государственная филармония. Местные жители недовольны таким вложением средств, так как в регионе есть более важные проблемы. Одна часть жителей предлагает уменьшить гонорар певца, а вторая отменить концерт полностью. При отмене концерта деньги останутся у певца. Вообще считаем, что час работы человека в принципе не может стоить таких денег. А если предположить, что может, то это точно должен быть не певец (композитор, артист), а учёный делающий важное открытие, космонавт вышедший в открытый космос, врач сделавший уникальную операцию и т.д.

Век живи, век учись! Многое из этого я не знала! 1. Чтобы зелень, которую вы кладете на пиццу при выпечке не утратила своего цвета и вкуса, ее надо предварительно обмакнуть в растительное масло... 2. Чтобы макароны и спагетти не слипались при варке, добавить чуть-чуть растительного масла в кипящую воду. 3. При варке кожица картофеля не лопается (картофель в мундире), если в воду добавить несколько капель уксуса. 4. Отварной картофель будет вкуснее, если при варке положить несколько зубчиков чеснока. 5. Нарезанный лук сохраняет свежесть, если положить его на блюдце, посыпанное солью. 6. Соль не отсыреет, если в солонку положить зерна риса. 7. Горчица, разведенная на молоке вместо воды, сохраняется лучше, не сохнет. 8. Чтобы очищенные яблоки не темнели, их помещают в холодную, слегка подсоленную воду (для салатов). 9. Яйца сохраняются лучше, если лежат тупым концом вверх. 10. Не рекомендуется мыть ножи горячей водой, от этого они тупятся. 11. Если нужно выжать сок из лимона (целого), то, предварительно обдав его кипятком, рукой покатать лимон по столу, потом разрезать и выжать сок - сока выжмется ощутимо больше. 12. Каша из обжаренной гречневой крупы быстрее варится, получается рассыпчатой и ароматной. Крупу насыпают на чугунную сковородку или на противень и обжаривают в духовке в течение нескольких минут. 13. Витамин С гораздо лучше сохраняется в густых супах (мучнистых, крупяных, картофельных), чем в борщах и щах. Крахмал содержится в картофеле и крупах, предохраняет витамин от разрушения. 14.Овощные супы, в которых нет картофеля и крупы, рекомендуется заправить слегка поджаренной мукой — они будут более густые и вкусные. 15.Овощной суп станет вкуснее и питательнее, если в него добавить молоко, сливки, простоквашу или сметану. 16. Если вы варите картофельный суп с овощами, содержащими кислоту (соленые огурцы, щавель), то кладите овощи в самом конце варки, иначе картофель станет жестким. 17. Жареный картофель солите лишь тогда, когда он хорошо подрумянится, иначе соль смешается с жиром и ломтики потеряют форму, да и на вкус кapтофель будет хуже. 18. Кислота замедляет варку овощей. Поэтому уксус, лимонную кислоту, томат-пюре и свежие помидоры добавляют, когда овощи почти готовы. 19. Что бы картофель сварился быстрее нужно добавить в воду немного масла. 20. Еще при варке картофеля, добавляю немного чеснока, лавровый лист и чуть уксуса, соль конечно, тогда картошечка получается ну очень вкусной даже в холодном виде. 21. Картофельное пюре не стоит разбавлять холодным молоком, от этого пюре приобретает серый цвет и в нем образуются комки. Прежде чем разбавлять пюре, нужно нагреть молоко до кипения и добавлять постепенно, постоянно перемешивая. 22. Если посуда сохранила запах рыбы или лука, ее следует ополоснуть водой с уксусом, тогда запах исчезнет.