МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ. БЛЮДО БОМБА!

Для любителей баклажанов этот рецепт будет просто находкой. Вам наверняка понравится пряный и ароматный вкус продукта. Ингредиенты 2 кг баклажан (среднего размера) 400 гр. моркови 400 гр. репчатого лука 100 гр. петрушки 100 гр. кинзы 2 головки чеснока 50 мл растительного масла Маринад 700 мл воды, 50 гр. соли 20 гр. сахара 50 мл уксуса 6% ПРИГОТОВЛЕНИЕ На сковороде с растительным маслом спассируем натертую на терке морковь и лук, в остывшую смесь добавим очищенный и измельченный чеснок, рубленую петрушку и кинзу, посолим, посыплем перцем и перемешаем. Баклажаны помоем, отрежем плодоножки, проварим в подсоленной воде около десяти минут, чтобы они стали

Баклажаны 🍆 на зиму💥🫶

Баклажаны — 2 кг, морковь — 400 гр, лук — 400 гр, болгарский перец — 1.2 кг, перец чили — по вкусу, перец горошком — по вкусу, чеснок — 10 зубч., петрушка — по вкусу, . Шаг 1: Как сделать баклажаны по-корейски на зиму без стерилизации? Подготовьте все ингредиенты, которые указаны в рецепте. Шаг 2: С баклажанов срежьте хвостики. Ополосните синенькие и нарежьте небольшими брусочками. Шаг 3: Замочите баклажаны в подсоленной воде и оставьте таким образом на 20-30 минут, чтобы избавиться от горечи. Шаг 4: В это время займитесь остальными овощами Для заливки: Масло растительное - 150мл Уксус 9% - 100мл Соль - 2 полных чайных ложки Сахар - 2 ст. ложки Перец черный молотый

Баклажаны 🍆 по-корейски,на зиму🍆

Очень рекомендую этот рецепт, потому что баклажаны получаются ну просто нереально вкусные! Рецепт нашла в каком-то женском журнале лет 5 назад, всем кому рекомендовала - нравится!

3 рецепта с персиками, которые вас покорят…

Персики консервируются половинками, которые прекрасно держат форму. Это дает возможность добавлять их в десерты, выпечку или кушать с удовольствием целиком. При этом сироп насыщается фруктовым вкусом и тоже может стать основой для ароматного напитка или пропиткой для торта.
Ингредиенты:
персики - 2 кг;
вода - 1 л;
сахар - 400 г;
кислота лимонная - 2 ч.л.
Техника приготовления:
Очищаем персики и разрезаем пополам. Отделяем косточку.
Разложить половинки в стерилизованные банки плотно.
Кипятком заливаем персики до верха и оставляем на 20 минут.
Сливаем воду и смешиваем с сахаром, лимонкой и прокипятить сироп.
Залить персики сиропом и закатать банки.