Этот салат станет отличным дополнением к вашему обеду или ужину, а также может служить самостоятельным перекусом.
Ингредиенты:
- 2 крупные моркови
- 100 г твердого сыра (например, пармезан или чеддер)
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки натурального йогурта или нежирной сметаны
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (укроп, петрушка)
Приготовление:
1. Морковь тщательно вымойте, очистите и натрите на крупной терке.
2. Сыр также натрите на крупной терке.
3. Чеснок очистите и пропустите через пресс или мелко нарежьте.
4. В большой миске смешайте натертую морковь, сыр и чеснок.
5. Добавьте натуральный йогурт или нежирную сметану, посолите и поперчите по вкусу.
6. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
7. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью.
Этот салат не только прост в приготовлении, но и богат витаминами и минералами. Морковь содержит большое количество витамина А, который полезен для зрения и кожи, а сыр добавляет белок и кальций, необходимые для здоровья костей. Чеснок, в свою очередь, обладает антибактериальными свойствами и укрепляет иммунитет.
Попробуйте приготовить этот морковный салат с сыром и чесноком, и вы убедитесь, что правильное питание может быть не только полезным, но и очень вкусным! Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев