Предыдущая публикация
Ф̳л̳о̳р̳а̳ ̳К̳р̳ы̳м̳а̳
❤️Один из арабских царей, Хасан, который жил в Гранаде, очень любил свою молодую жену Фатиму и исполнял все её желания.
⛰️Климат в Андалусии жаркий, редко идут дожди, и ещё реже выпадает снег. И в такой день, когда горы покрылись снегом, радости Фатимы не было конца. Но на следующий день снег растаял. Фатима плакала и шептала: «Хочу, чтобы горы были всегда белыми».
🌺Однажды, весной, Фатима вышла на террасу своего дворца – и, о чудо! Она увидела горы белыми и нежно сказала мужу:
- Какая радость! Хасан, наконец, ты исполнил моё желание! Сколько снега в горах!
🌳Хасан улыбнулся и объяснил ей, что это не снег, а цветущий миндаль. Чтобы исполнить желание любимой, доставить ей радость, он приказал привезти из Аравии деревья миндального ореxа и высадить их в горах…
🗺️В Крыму на всем полуострове встречается миндаль обыкновенный. Вы можете встретить одичавшую его форму, так и садовую. Миндаль хорошо переносит летнюю знойную жару, неприхотлив.
📜 Миндальное дерево выращивают в Иране и других странах Западной Азии уже более 6000 лет. Миндаль был завезен в Грецию в V веке до нашей эры, откуда распространился в другие европейские страны после III века нашей эры. Плоды миндального дерева считались роскошным продуктом питания и часто преподносились в качестве подарка.
💊Орехи миндаля обладают не только высокими вкусовыми качествами, но и очень полезны для здоровья. Миндаль снижает уровень холестерина, полезен для сердца, снижает уровень сахара в крови, полезен для зрения.
🧫Орехи содержат: витамины В1, В2, В5, В6, А, С, Е, Омега-3, Омега-6. Миндаль очень богат на микроэлементы: фосфор, калий, кальций, магний, марганец, железо, цинк и медь.
🥗Миндаль – это универсальный орех, который отлично подходит для соленых и сладких блюд. Его засахаривают, глазируют, добавляют в салаты и начинки, выпечку и десерты.
🥣Миндальное масло обычно делают из жареного миндаля (но иногда и из сырого). Орехи измельчают в пасту, похожую на арахисовое масло. Используйте миндальное вместо арахисового масла в своих любимых рецептах.
🥛Миндальное молоко производится из миндаля, смешанного с водой (а иногда и с сахаром) и процеженного. Оно используется в качестве замены коровьего или соевого молока, идеально подходит для завтрака. Веганский рецепт миндального молока очень прост и быстр в приготовлении.
🥧Миндальная мука изготавливается из измельченного миндаля с кожурой или из молотого бланшированного миндаля. Ее тоже можно приготовить дома, измельчив орехи в муку. С миндальной мукой и взбитыми белками готовят бисквиты.
🍹Сироп из миндальных орехов используется в причудливых коктейлях, таких как ромовый коктейль Май Тай с восхитительной смесью ароматов миндаля, лайма и тропических фруктов.
📚Источники: "Подслушанно в Севастополе", " Гастрономъ".
📷Источник фото: " Яндекс".
✍️Морячок Крым
Следующая публикация
Не стоит обрезать листья цветов сразу после того как они отцветут, если это сделать луковица цветка прекратит своё развитие. Чтобы луковица хорошо развивалась нужно:
Когда тюльпаны отцветут надо сразу убрать цветонос, чтобы растение не тратило питательные вещества на развитие семян в семенной коробочке;
В дождливое и прохладное лето поливать пионы не нужно. Однако если стоит жара, делать это придется и – по правилам.
В жару поливать пионы нужно каждые 7-10 дней. Особенно важны поливы в конце мая – начале июля, когда кусты быстро нарастают и формируются цветки. Еще один важный этап – середина июля – август, когда закладываются почки возобновления.
Многие льют воду прямо под куст, где практически нет корней. Там, возле основания побегов, находятся утолщенные корневища, запасающие питательные вещества, всасывать влагу из почвы они не могут. Молодые же корешки, способные напоить куст, расположены на периферии.
Ампельные вообще суперские, как у меня на фото, но тоже с прибабахами. 
Ну, например, про маленький горшок:
Посадив свои гиппики в открытый грунт тем летом, я увидела обалденную перемену в них! Луковица наросла почти в два раза, а листья стали такими сочными и
Нет комментариев