Предыдущая публикация
В незалежной паника: Русские бомбят Одессу самолетами-невидимками.
Смотреть дальше: https://svpressa.ru/war21/article/431193/?350ok
Салат "СНЕЖОК"! Его все ищут на столе! Невероятно простой и вкусный салат на Новогодний стол!
В преддверии зимних праздников хочу поделиться с вами одним из моих любимых салатов. Этот салат — частый гость на моём праздничном столе. В нём нет никаких резких вкусов или сложных ингредиентов, и он невероятно нежный, совсем как первый снег.Ингредиенты:
Филе куриное: 2 шт. Кукуруза консервированная: 0.5 банки Сыр твердый: 150 гр. Огурец свежий: 1 шт. (если маленькие 2-3 шт.) Яйца: 6 шт. Майонез: 200 гр.Приготовление:
1. Для начала подготавливаю все ингредиенты. Первым слоем будет курочка. Мне нравится запечённая курица — я её посолила, поперчила, добавила пару веточек тимьяна и розмарина, и запекала в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут. Можно взять и отварную грудку. Курочку нарезаем мелким кубиком.
2. Также в этом салате нам понадобится сыр. Я беру не сильно солёный сыр со сливочным вкусом и натираю его на мелкой тёрке — так в салате он будет более мягким.
3. Для свежести беру один крупный свежий огурец и нарезаю его мелким кубиком.
4. Шесть отварных яиц разделяю на желтки и белки. Желтки оставляю целыми, а белки натираю на мелкой тёрке.
5. Теперь собираем салат. Удобно это делать при помощи разъёмного кольца от формы для запекания. Первым слоем выкладываем курицу, разравниваем и смазываем майонезом. Слой слегка уплотняем, чтобы он смотрелся аккуратнее. Поскольку курицу я солила при запекании, дополнительно её не солю.
6. Следующим слоем выкладываю половину банки консервированной кукурузы — она придаст салату приятную сладость. Смазываю майонезом и разравниваю слой.
7. На кукурузу выкладываю натёртый сыр, снова немного майонеза, выравниваю и уплотняю. Все слои выкладываем равномерно, чтобы салат красиво и аккуратно выглядел при подаче.
8. На сыр выкладываю огурец, снова немного майонеза, разравниваю и слегка уплотняю.
9. Теперь выкладываю желтки. Я их просто раскрошила руками. Снова немного майонеза и слегка уплотняю.
10. Завершающим слоем выкладываю яичные белки. Белки смазывать майонезом и уплотнять не нужно — они будут напоминать пушистый снежок.
Салат получается очень вкусным, свежим и нежным, без резких вкусов и запахов. Украшаю салат листиками петрушки и чёрными маслинами.
#салат #слоеныйсалат #новыйгод #рецепты #кулинария
Антон возвращался домой поздним вечером.
В руках сумка с вещами. С чем ушёл от жены полгода назад, с тем и пришёл.
Домой! Как там хорошо и уютно. Моя толстушка Иришка крепко обнимет и поцелует, с криком «Папа!» бросится на шею Дашка, Игорёша будет пускать пузыри и смотреть на него своими чистыми серыми глазами.
«Вот дурак, а…. Зачем ушёл к этой Наташе? Охомутала, околдовала своими стройными ногами, модной причёской и шмотками. Но это всё камуфляж. Вид создаёт. А на деле та ещё стерва. Оказывается не работала она никогда. Очередной мужик бросил, вот и повелась на меня. Думала, что я квартиру на неё перепишу. А как я перепишу, если у меня дети? В квартире Иришка с ребятами осталась. Наташка покоя не давала с этой квартирой- грызла день и ночь. С работы приду- её нет, на фитнес ушла. На завтра приду, ничего на ужин не приготовлено. Зато сколько восторга, что маникюр шикарный сегодня сделала- весь день посвятила этому. И так каждый день- маникюр, педикюр, фитнес… Заставила ещё одну подработку взять. Мало ей моей зарплаты. В планах у неё грудь нарастить и губы накачать. Говорю – будешь губошлёпкой, как лягушка, так она в слёзы, типа не люблю, не хочу её красивой сделать.».
Антон вспомнил свою Иришку и улыбнулся. Душа рвалась домой. «Нет, Иришка у меня золото. Каждый день нажарено- наварено, дома чисто. Игорёшу вот с Дашкой мне родила. И что мне в голову пришло уйти к Наташке? Ну да, распустилась Иришка после родов. После Дашки уже растолстела, а после Игорёши вообще ни в какие платья не входила. Что я видел? Старый застиранный халат, волосы, схваченные аптекарской резинкой, искусанные ногти. Она когда нервничает всегда ногти кусает. Разговоры только про детей- Дашку на прививку везти, Игорёшу некуда, может соседку попросить…. Игорёша опять всю ночь не спал- животик видимо болит…. Игорёше молока не хватает…. детское питание бегала получала в больнице, соседка тётя Таня оставалась с детьми…. зубки у Игорёши режутся, плачет день и ночь, как жалко, не знаю чем помочь ребёнку…..памперсы кончились, надо бы в аптеку сбегать…. какое всё дорогое для детей- Дашке курточка зимняя мала и сапожки, надо новое покупать…. детское пособие сегодня принесли…. хоть какая-то помощь… Надоели эти её проблемы.
Сам Антон в то время ничего не слышал и не замечал- он не слышал как ребёнок плачет ночами, он не видел, что денег в семье не хватает. Главное, стол накрыт, котлетами и борщом его кормят, поест, отдохнёт у телевизора, утром на работу, вечером с дружками по пивку.
Может так бы и жил, но судьба свела его с Наташей. Как-то поделился с другом, что надоели ему семейные проблемы, надоела распустившая себя жена, надо бы отдохнуть, расслабиться. Друг пригласил его на шашлыки в свою компанию. Там и встретился с Наташей. Красотка! Ухоженная, модная, с красивыми манерами и страшно любвеобильная. Антону показалось, что о такой он всю жизнь мечтал. Это его счастье, его судьба!
С женой произошёл крупный скандал, он кричал ей:
-Посмотри на кого ты похожа? Да ты же жирная свинья! Что у тебя на голове? Мышиный хвостик. Когда ты последний раз одевала красивое платье и делала маникюр? Ты когда зубы вставишь? Два года уже такая ходишь. Беззубая. Да на тебя ни один мужик никогда не посмотрит. Ты же серая мышь. Твои интересы- дети и кухня. Надо быть выше этого!
Следующая публикация
Комментарии 1