Солнечный квас или по старому Сурья (Сурица)
Берём душистые, (лучше не горькие) травы, цветы или ягоды заливаем родниковой (колодезной водой), вносим мёда по вкусу и настаиваем на прямом солнце от 3 до 7 часов!
Накрываем место крышки марлей.
Сурья немного забродит благодаря меду и примет душистый вкус всех растений!
Есть такое поверье, что если пузырьки появились значит энергия солнца - Сурья полностью вошла в напиток.
Этот очень вкусный квас, он омолаживает и наполняет всё тело витаминами красоты, молодости и чудесного настроения.
![✔](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/2714@2x.png)
Что можно использовать:
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
розы с огорода (не магазинные)
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
подмаринник
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
анютины глазки
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
таволга (цвет)
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
лист черной смородины
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
лист малины
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
мальва
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
кислица
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
железница крымская (лимонник крымский)
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
листья бадана
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
молодые листья репея (лопух большой)
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
ягоды морошки
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
молодой золотой корень (родиола розовая)
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
ромашка аптечная
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
череда
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
облепиховый или липовый цвет
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
ягоды калины, рябины, клубники, малины и тд
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
можно совсем немного по надобности добавлять горькие травы (пижма, полынь, тысячелистник)
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
бархатцы
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
цветы яблони, груши, вишни
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
трава тархун
![▫](https://st.okcdn.ru/static/emoji/14-0-0/20/25ab@2x.png)
мята
и так далее
Помним, что цветы например цикория очень сильно горчат.
Ну а если вы любите погорячее, то для этого пойдут любые горечи: цикорий, тысячелистник, пижма, полынь и т.д. Пить по стакану за 20 мин. до еды или после физических нагрузок.
Комментарии 1