Честно признаюсь, я не профи в ловле щуки, ловлю ее только на живца, спиннинг, ну иногда в сеточку попадет. Более изысканных видов её ловли не пробовал.
Коптильню сделал из 200 л. бочки, вернее из 2-х. От одной взял дно и 30 см. высоты, прорезал окна и что-то в виде топочного окна. Эту конструкцию ложу дном на землю, сверху ставлю другую обрезанную часть высотой около 70 см. На дно ольховых опилок около 3 см., накрываю круглым листом железа немного меньше внутреннего диаметра бочки, затем подставку высотой 25 см. сваренную из проволоки 6-ки, на нее решетку из нержавейки с рыбой. С верху плотно закрываю вырезанной из этой же бочки дном-крышкой, с развальцованными краями, и внизу разжигаю дрова. Время копчения от 30 до 40 мин.
Да, еще вот что, сейчас стал заворачивать рыбу, мясо и сало в куски материи (старые стиранные простыни, бязь), и копоти на рыбе меньше и брать удобнее, не так жжется и не ломается.
Длина 50см. Ширина 30 см. Высота 20 см.металлическая сетка с'емная , от днища приблизительно 8-9 см. Засыпаю хорошую жменю опилок(яблоня,ольха,черемуха- кому что нравится)
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 37
Чуть свет заря и девственное утро,
Боюсь я потревожить веслам гладь
воды,
Такая тишина, что в ухе гулко, бьет кровь,
Гудят, не уставая, комары,
Вдруг мощный язь всплеснет на плесе тихом,
И в ожидании поклевки и уды тугой,
Я правлю лодку, загребая лихо,
В то место, с вечера присмотренное мной,
И вот он вздох заплескивающий душу,
Идет не соревнование, а бой,
Язь бьется на уде, ему не хочется на сушу,
И вот он
пойман, миг торжества шальной.
Ждём фоток.