Предыдущая публикация
🌟8 февраля 25г.
🌟Экскурсия на производство ШОКОЛАДА. НОВИНКА!
🌹❤🌹 Приглашаем на производство крафтового шоколада!
В интерактивной форме участники познакомятся с процессом изготовления шоколада от момента сбора какао-бобов до упаковки шоколадных изделий.
🛑 На экскурсии вас ждет:
🍫- История какао-бобов. Вы узнаете какие бобы можно использовать в производстве, как происходит их калибровка, что влияет на вкус шоколада. И конечно, увидите самые настоящие какао-бобы!
🍫- После переборки какао-бобов их отправляют и обжаривают в специальной печи. Вы узнаете зачем это делается и что происходит с какао-бобами при такой термической обработке.
🍫- Дробление и очистка какао-бобов от шелухи в машине дробилке. Вы увидите как в прозрачной чаше дробилки происходит измельчение какао-бобов – получение какао-крупки.
🍫- Самостоятельная загрузка дробленых какао-бобов и сахара в меланжер (мельницу) для получения шоколадной массы. Вам также продемонстрируют процесс изготовления формы для заливки шоколада.
🍫- Веселая викторина «Из чего состоит шоколад?» и дегустация шоколада.
С помощью наглядного макета вы сами сможете определить состав белого, молочного и темного шоколада, попробуете основные ингредиенты и сам шоколад.
🍫- Изготовление и украшение собственных шоколадных конфет.
На мастер-классе каждый участник произведет заливку шоколадных конфет в подготовленную форму, после чего самостоятельно украсит свое изделие орешками, цукатами и другими добавками.
🍫- Упаковка готовых изделий.
🎁И получение каждым участником дегустационного набора в ПОДАРОК!
❗Допускаются дети от 5 лет. Запись предварительная!
Группа ограничена.
Стоимость:При оплате до 30 января: 2900 руб.
При оплате после 30 января: 3000 руб.
Время 14:00 -16:00
Отправление: 14:00 Петергоф, ТРК Ракета.Звоните по тел.
: 980-25-82; +7-911-812-10-12
Следующая публикация
Нет комментариев