Есть одно общество, где рак неизвестен
Это народность хунза в Северо-Западном Кашмире, между Пакистаном и Индией.
Считается, что этому способствует особый рацион и образ жизни хунзакутов. Они сами выращивают продукты и не употребляют импортные.
В их рационе преобладают сырые фрукты и овощи, орехи, курага, молоко, крупы, бобовые, яйца и сыр. Также у хунзакутов есть традиция голодать в течение 2–4 месяцев, во время которой они пьют только абрикосовый сок.
Однако многие исследователи утверждают, что нет реальных доказательств того, что продолжительность жизни этих людей больше, чем у жителей других изолированных районов Пакистана.
Здоровье
Хунзы купаются в ледяной воде даже при 15 градусном морозе, до ста лет играют в подвижные игры, 40-летние женщины у них выглядят как девушки, в 60 лет сохраняют стройность и изящество фигуры, а в 65 лет ещё рожают детей. Летом они питаются сырыми фруктами и овощами, зимой — высушенными на солнце абрикосами и пророщенными зернами, овечьей брынзой.
Река Хунза являлась естественной преградой для двух средневековых княжеств Хунза и Нагар. С XVII века эти княжества постоянно враждовали, воровали друг у друга женщин и детей и продавали в рабство. И те, и другие жили в укрепленных деревнях. Интересно еще одно: у жителей есть период, когда фрукты еще не поспели — он зовется «голодной весной» и продолжается от двух до четырех месяцев. В эти месяцы они почти ничего не едят и лишь раз в день пьют напиток из сушеных абрикосов. Такой пост возведен в культ и строго соблюдается.
Шотландский врач МакКаррисон, первым описавший Счастливую долину, подчеркивал, что потребление белков там находится на низшем уровне нормы, если вообще это можно назвать нормой. Суточная калорийность хунзы составляет в среднем 1933 ккал и включает в себя 50 г белка, 36 г жира и 365 углеводов.
Шотландец жил в непосредственной близости от долины Хунза в течение 14 лет. Он пришел к выводу, что именно диета является основным фактором долголетия этого народа. Если человек питается неправильно, то от болезней его не спасет и горный климат. Поэтому не удивительно, что соседи хунза, живущие в тех же климатических условиях, страдают самыми различными заболеваниями. Их продолжительность жизни в два раза короче.
------------------------
Думаю, мы все хотели бы знать в чем же их секрет?
Прежде всего хунзакуты сами выращивают продукты питания, так что совершенно не употребляют импортные продукты. Они едят немного, и их рацион включает в себя сырые фрукты и овощи, орехи, курага, молоко, крупы, такие как ячмень, просо, гречиха, бобовые, яйца и сыр изредка.Они регулярно употребляют абрикосы, но в виде кураги.
Большую часть своего дня они проводят в движении, в основном на свежем воздухе.. Так же у них есть интересная традиция, в течение 2-4 месяцев они голодают, ничего не потребляют, кроме абрикосового сока.
Некоторые эксперты считают, что именно это способствует их крепкому здоровью и долголетию. Считается так же, что за счет употребления абрикоса им удается предотвратить рак. Дело в том, что в косточках абрикоса содержатся мощные противораковые компонент, а именно витамин B-17.
Кроме того, эти люди выглядят намного моложе, чем есть на самом деле, и все это благодаря здоровому питанию и правильному образу жизни. Считается, что многие из этих людей доживают до 100 лет.
Подкреплено это все было историей, которая случилась в 1984 году, в аэропорту Лондона. Тогда сотрудники аэропорта были поражены, увидев документы одного из представителей народа хунзы, где было указано, что он родился в 1832 году!
Нет комментариев