Предыдущая публикация
Мороженое из сметаны и сгущенки
Ингредиенты
Сметана - 200 мл
Сгущенное молоко - 150 мл
Какао-порошок - 2 ч.л.
В миску положите сметану, сгущенное молоко и какао-порошок.
Взбейте продукты венчиком до получения однородной массы.
Перелейте смесь в пластиковый контейнер и поместите его в морозильную камеру.
Примерно через 1-2 часа достаньте контейнер из морозилки и ложкой перемешайте массу, чтобы не образовались кристаллы льда и мороженое осталось воздушным и мягким. Эту процедуру повторите еще 1-2 раза.
Перед подачей на стол достаньте контейнер из морозильной камеры, дайте ему постоять несколько минут при комнатной температуре и затем положите в вазочки. По желанию мороженое из сметаны и сгущенки можно посыпать тертым шоколадом или полить шоколадным сиропом.
Подавайте мороженое сразу, так как оно тает довольно быстро.
Следующая публикация
Нет комментариев