Готовить легко, не забывайте сохранить чтобы не приготовить 😅
__________
🍜Ингредиенты:
✅ Лук 100г
✅ Картофель 300г
✅ Морковь 300г
✅ Тыква 600г
✅ Вода 1600мл
✅ Плавленный сыр 200г
✅ Соль, специи (смесь перцев, паприка)
✅ Зелень, сухарики, гренки по желанию
👨🍳Готовим:
Моем и очищаем овощи, нарезаем (можно крупно). Закидываем овощи в большую кастрюлю, как вода закипит варим примерно 15 мин. до мягкости овощей (попутно собираем ложкой пенку по краям). Достаем морковку, пробуем, если мягкая то все ок. Добавляем сыр (не обязательно брать квадратный) в кастрюльку к овощам, готовим помешивая буквально пару минут. Закидываем специи (рекомендую по 1/2 ч.лож. а там уже отрегулируете) в емкость и погружным блендером пюрешим суп. По готовности можно украсить зеленью, ложечкой масла, сухариками или добавить готовое мясо, посыпать сверху тыквенными семками🤗 Приятного аппетита 😍
P.S Суп будет и не жидкий и не колом, конечно по желанию можно добавить или убавить воду.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев