#декорвкулинарии
Салат со свеклой и мандаринам
Скоро Новый год и какой же стол без новогодних салатов? Сегодня поделюсь вот таким простым и легким в приготовлении (и «поедании»😆) салатом со свеклой, мандаринами, сыром фетой и кедровыми орешками.
Мне кажется, эта музыка в полной степени отражает праздничную суету😆Особенно в канун нового года😄
Хотя вы знаете, до рождения детей у меня подарки были куплены и открытки подписаны уже в начале декабря. Все размеренно, поэтапно и без суеты. Дети сломали мою систему😂 и нынче в канун праздников я 100% эта мелодия😂 А вы?
Итак, для салата нам понадобится:
Руккола
1 апельсин или 3-4 мандарина (в зависимости от размера)
2 небольшие или одна большая свекла
100 гр сыра фета
кедровые орешки
1/4 лука
Для заправки:
1 ст.л. винного уксуса
1 ч.л. горчицы
1 ст.л. растительного масла
соль по вкусу
1 ч.л. меда
Приготовление:
Выкладываем слоями рукколу, порезанную на брусочки отварную или запеченную свеклу, кружочки мандаринов, нарезанный на кубики сыр фета, лук, обжаренные кедровые орешки, обжаренные на сухой сковороде. Все составляющие соуса размешиваем и заливаем салат. Приятного аппетита🤗
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев