Предыдущая публикация
✳ Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Ингредиенты:
- Картофель — 6 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Ветчина — 200 г
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо — 2 шт.
- Укроп (мелко порезанный) — 1-2 ст. л.
- Мука — 4-5 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Масло рафинированное (для жарки) — 3-4 ст. л.
За рецепт спасибо группе “Простые рецепты, быстро и вкусно”
https:/ ok.ru/vkusnyeretsepty Приготовление:
1. Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук.
2. Добавьте по вкусу соль и черный молотый перец.
3. Добавьте сырые яйца, укроп, муку, тщательно все перемешайте.
4. Все, можно жарить.
5. Разогрейте масло на сковороде.
6. В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу и жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
7. Лопаткой переверните драники, обжарьте их с другой стороны.
8. Подавайте драники горячими, очень вкусно со сметаной.
Приятного аппетита! 😊
Следующая публикация
Нет комментариев