Предыдущая публикация
ВКУСНЕЙШАЯ ПОДЛИВА
------------------------------------
Ингредиенты:
Мука - 1 ст. л. с горкой
Растительное масло - 3 ст. л
Томатная паста - 2 ст. л.
Сливки 20% - 200 мл
Вода - 100 мл
Соль, перец
Приготовление:
Муку обжариваем до золотистости, затем добавляем растительное масло.
Добавляем томатную пасту и Сахар чтобы нейтрализовать кислоту которая содержится в томатной пасте, обжариваем 2 минуты.
Вливаем холодные сливки и хорошо перемешиваем чтобы не было комочков. Затем вливаем воду, солим перчим по вкусу и доводим подливу до нужной консистенции
Приятного аппетита!
00:50
Следующая публикация
Нет комментариев