Предыдущая публикация
Яичные роллы с крабовыми палочками🧀🦀
— простая закуска для праздника.
Яйца (крупные) - 3 шт.
Крабовые палочки - 6 шт. (100 г)
Сыр твёрдый - 120 г
Майонез - 100-150 г
Масло растительное - 10-15 мл
Укроп свежий - 15 г
Соль - по вкусу
Подготавливаем все необходимые продукты.
Кипятим воду.
С крабовых палочек снимаем плёнку. Выкладываем крабовые палочки в кипяток на 1-2 минуты.
Извлекаем крабовые палочки из воды и с лёгкостью разворачиваем.
Яйца разбиваем в миску, добавляем соль.
Взбиваем яйца венчиком до однородности.
Сковороду (диаметром 16-17 см) смазываем растительным маслом и выливаем туда часть яичной массы, чтобы получился тонкий блинчик.
Обжариваем яичный блинчик по 1 минуте с каждой стороны, до лёгкого подрумянивания.
Готовые яичные блинчики перекладываем на тарелку. У меня получилось 6 штук.
Укроп мелко нарезаем.
Сыр натираем на средней терке.
На остывший блинчик выкладываем развёрнутую крабовую палочку.
Сверху посыпаем тёртым сыром.
Поливаем сыр майонезом.
Посыпаем укропом.
Сворачиваем рулетик.
Так формируем оставшиеся 5 рулетиков.
У рулетиков отрезаем края.
Нарезаем рулетики порционными кусочками шириной 2,5-3 см.
Яичные роллы с крабовыми палочками можно подавать.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Интересное видео: Маргарита Бахарева — Белые цветы! 
Белые цветы — песня, которая трогает душу! 
Смотрите наше видео!
Рождество Христово: молитвы, колокольный звон и надежда на светлое будущее! Смотрите видео 
Нет комментариев