Предыдущая публикация
Печеночные котлеты с рисом 🧆
Ингредиенты
печень куриная 600 г
рис ½ стакана
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
мука 1,5 ст. л.
перец черный молотый
соль
растительное масло
Приготовление:
Печень промойте, удалите все пленочки и кровеносные сосуды. Нарежьте на кусочки.
Рис промойте и отварите до готовности. Остудите.
Лук и морковь очистите. Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на терке. Обжарьте на раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета.
К печенке выложите лук с морковью, добавьте перец и соль. Перебейте блендером до однородной массы. Добавьте отварной рис, муку и перемешайте.
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте ложкой печеночную смесь и обжаривайте на среднем огне с двух сторон до готовности.
Советы:
Если у вас нет блендера, то все ингредиенты можно перекрутить на мясорубке.
Печень используйте любую.
Следующая публикация
Как чествовали 300-летие перенесения мощей Александра Невского? Узнай в нашем видео! 
Узнай все подробности игры «Зарница 2.0» в нашем видео! 
Молитва тысяч: Владимир Путин и Патриарх Кирилл в Благовещенском Храме Лавры! Смотри видео! 
Интересное внутри: что думают командиры о своих подопечных? Смотри видео! 
75 000 человек в молитве! Как прошел великий праздник? Узнай в нашем видео!
Нет комментариев