Предыдущая публикация
Десертная пицца с малиной
Ингредиенты к рецепту:
450 гр. готового дрожжевого теста для пиццы (рецепт теста для пиццы см. здесь)
Топленое сливочное масло
Сахар
1/4 ст. малинового джема
1/3 ст. сыра маскарпоне или крем-сыра филадельфия
3 ст. л. сахарной пудры
1/2 ч. л. ванильного порошка
Свежая малина, обжаренный миндаль и сахарная пудра, для посыпки
Приготовление блюда по рецепту:
1.Разогреть противень в духовке до 230°С. Раскатать тесто на слегка присыпанной мукой рабочей поверхности в круглый пласт диаметром 30 см. Смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.
2.Переложить пласт теста на горячий противень и выпекать до золотистого цвета, приблизительно 8 мин. Намазать малиновым джемом и продолжать выпекать еще 2 мин. Достать пиццу из духовки и немного охладить.
3.Смешать крем-сыр, сахарную пудру, ванильный порошок и распределить по пицце. Выложить сверху ягоды малины и посыпать миндалем и сахарной пудрой.
Следующая публикация
Нет комментариев