Вкусное и сытное блюдо. Вместо свинины можно использовать филе курицы или индейки.
👨🍳Ингредиенты:
Свинина б/к – 400-500 г
Картофель – 300 г
Помидоры – 1-2 шт.
Сыр твердый – 50 г
Чеснок – 3-4 зубчика
Сметана – 100 г
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Приготовление:
Мясо хорошо вымыть, обсушить и нарезать порционными кусочками толщиной 1,5-2 см.
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее мясо, посолить и поперчить по вкусу.
Помидоры нарезать кружками и выложить сверху на мясо.
Картофель натереть на мелкой терке.
Переложить в глубокую посуду, добавить натертый сыр, чеснок, сметану, посолить по вкусу и перемешать.
Выложить приготовленную смесь на мясо.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут.
Блюдо готово! Приятного аппетита!💋
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев