СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ 😍 Ингредиенты на 2 шарика Тесто ⬇️ Мука 400-450г... | Интересный контент в группе Вкусные хитрости

Фильтр

Все темы

СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ 😍

...

01:00

СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ 😍

7 953 просмотра

СЛОЕНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ 😋

...

01:00

СЛОЕНЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ 😋

47 212 просмотров

Слоеные мешочки с тремя видами начинки 🥯🥂

...

00:23

Слоеные мешочки с тремя видами начинки 🥯🥂

19 391 просмотр

Это сочетаниеее🧀💔

...

00:26

👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍

49 841 просмотр

Как вам такой простой рецепт?

...

00:40

Как вам такой простой рецепт?

24 422 просмотра

Пирог "Замарашка" с черникой

...

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле

...

Такую картошку вы еще не ели!!

...

00:50

Супервкусные картофельные маффины!

104 017 просмотров

ОЛАДЬИ С ГРУШЕЙ 🍐🥞

...

00:39

ОЛАДЬИ С ГРУШЕЙ 🍐🥞

9 190 просмотров

Булочки с корицей «Классический Синнабон» (Cinnabon)

...

МАНДАРИНОВЫЕ КЕКСЫ🍊

...

00:41

МАНДАРИНОВЫЕ КЕКСЫ🍊

14 668 просмотров

ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ 🧁

...

00:52

ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ 🧁

41 516 просмотров

загрузка

Поиск по темам в группе

Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!

Комментарии 6

Михаил и Татьяна Мочаловы(Филимонова)

вчера 22:38

Нет комментариев

Новые комментарии

Марина Загуляева (Некрасова)

В России-хлеб это Хлеб. А не слойка или бублик

вчера 22:59

Наташа Риммер(Олейник)

вчера 23:24

Иринка Иринка

00:19

Ирина Ярухина (Звягинцева)

Подготовьте продукты для приготовления хлеба. Влейте в миску 50 мл теплой воды, положите 2,5 г пресованных дрожжей, размешайте и всыпьте 50 г муки. Смешайте муку с дрожжевой смесью, накройте пленкой, уберите в теплое место для брожения на 2- 3 часа. Готовая опара должна увеличиться в размере в 1,5-2 раза. Просейте в миску, в которой будете замешивать тесто, муку, добавьте соль. Разведите 2,5 г дрожжей в небольшом количестве воды от общего количества, предназначенного для замеса теста. Влейте разведенные дрожжи в муку, для этого сделайте в муке небольшое углубление. Влейте оставшуюся для теста воду. Положите туда же опару. Смешайте муку с водой, дальнейший замес теста продолжайте на столе. Добавьте в тесто одну столовую ложку оливкового масла и вымешивайте минут 10 до гладкости. Тесто отлично вымешивается, ни к столу, ни к рукам не липнет. Готовое тесто скатайте в шар, накройте плёнкой, дайте ему "отдохнуть" 15 минут. Раскатайте тесто в прямоугольник, размерами примерно 25*35 ...ЕщёПодготовьте продукты для приготовления хлеба. Влейте в миску 50 мл теплой воды, положите 2,5 г пресованных дрожжей, размешайте и всыпьте 50 г муки. Смешайте муку с дрожжевой смесью, накройте пленкой, уберите в теплое место для брожения на 2- 3 часа. Готовая опара должна увеличиться в размере в 1,5-2 раза. Просейте в миску, в которой будете замешивать тесто, муку, добавьте соль. Разведите 2,5 г дрожжей в небольшом количестве воды от общего количества, предназначенного для замеса теста. Влейте разведенные дрожжи в муку, для этого сделайте в муке небольшое углубление. Влейте оставшуюся для теста воду. Положите туда же опару. Смешайте муку с водой, дальнейший замес теста продолжайте на столе. Добавьте в тесто одну столовую ложку оливкового масла и вымешивайте минут 10 до гладкости. Тесто отлично вымешивается, ни к столу, ни к рукам не липнет. Готовое тесто скатайте в шар, накройте плёнкой, дайте ему "отдохнуть" 15 минут. Раскатайте тесто в прямоугольник, размерами примерно 25*35 сантиметров. Смажьте пласт теста оливковым маслом. Скатайте тесто в рулет, не сильно при этом уплотняя слои теста. Защипните шов, чтобы он в процессе расстойки и выпечки не раскрылся. Уложите хлеб на пергамент для выпечки швом вниз. Наметьте линии разреза. Острым ножом или лезвием бритвы аккуратно сделайте глубокие разрезы, не дорезая до самого низа 1,5-2 сантиметра. Накройте пленкой и дайте 1,5-2 часа на расстойку, чтобы тесто увеличилось в объеме, а разрезы хорошо раскрылись. Разогрейте духовку до 250 градусов, выпекайте хлеб первые 10 минут с паром при максимальной температуре, далее выпустите пар и продолжайте выпекать еще 30 минут при температуре 180 градусов. Готовый хлеб положите на решетку до остывания. После остывания хлеб можно пробовать. Хлеб получился пышным, мягким, с ароматным мякишем. Приятного аппетита!а что говорить о сбросе веса, то можете у меня в ленте первой записью посмотреть рассказ женщины о этой проблеме, который мне помог, пользуйтесь на здоровье!

00:35

, отредактировано

🍀 Танюшка 🍀 Танюшка 🍀

04:59

Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Вкусные хитрости

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного