Кстати, хозяйство в Ёлнати — единственное в Ивановской области, которое отметили в проекте.
Вот уже несколько на ферме варят сыр, пекут хлеб по старинным рецептам, встречают гостей и хранят русские традиции Павел и Наталья Груздевы. Всё делают из местных продуктов, продают на фермерских ярмарках. За несколько лет из скромного подсобного хозяйства получился бренд «Сытая Дуся», который знают и любят по всей Ивановской области.
Гостеприимство — одна из визитных карточек хозяйства. Ферма открыта для туристов: группы приезжают на экскурсии по селу и мастер-классы по сыроварению, которые проводит Павел. Общение с животными — приятный бонус. Милые козочки и пушистые кролики очень ласковы и не против того, чтобы их погладили.
По выходным сюда приезжают группы туристов с детьми — порой по 60-70 человек. У гостей есть возможность погулять по ферме, увидеть животных и даже самостоятельно что-то испечь.
С этого года на ферме можно погостить несколько дней. На грант «Агротуризм» на берегу реки Ёлнать построили два очень уютных домика со всем необходимым для комфортного отдыха вдали от шума города.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2