Самое лучшее дрожжевое тесто по ГОСТу, по этому рецепту пирожки получаются хрустящие, очень вкусные и румяные. Такое дрожжевое тесто подходит для жаренных пирожков, беляшей, пончиков и пиццы.
Ингредиенты:
Тесто:
мука - 450 гр
теплая вода - 300 мл
сахар - 0.5 ч.л
соль - ч.л
сухие дрожжи - 7 гр
растительное масло - 2 ст.л
Начинка:
отварная печёнка - 400 гр
лук - 2 шт (большие)
морковь - 1 шт
соль - 1 ч.л
перец - 1 ч.л