Молоко то можно, то нельзя, перекусы то отменяем, то начинаем питаться дробно и часто. В курице и индейке — антибиотики, в рисе — тяжелые металлы, а хлеб вообще сплошное зло?
В современных материалах о правильном питании так много противоречивой информации, что без помощи специалиста как будто бы не разобраться. Да и сами специалисты тоже говорят разное.
Что с этим делать? Обсудили с Варварой Веретюк, терапевтом, гастроэнтерологом, нутрициологом и популяризатором науки из прекрасного Новосибирска!
▪️Как мифы о питании могут навредить человеку?
▪️Как понять, что нутрициолог из соцсетей действительно хороший специалист, а информации в источнике можно доверять?
▪️Так ли страшен сахар и глютен?
▪️Чем чревато исключение целой группы продуктов?
▪️Возможно ли питаться правильно без постоянного взвешивания еды, жестких запретов и зацикливания на диетах?