Ингредиенты (на 10-12 штук):
Теплое молоко - 210 мл
Сахар - 30 г
Дрожжи - 8 г
Мука - 350 г
Соль - 0,5 ч. ложки
Сливочное масло - 40 г
Крем:
Желток - 1 шт.
Сахар - 40 г
Молоко - 250 мл
Кукурузный крахмал - 15 г
Соль
Экстракт ванили
Сливочное масло - 30 г