Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Великолепное, мягкое творожное печенье. Печенье остается мягким, оно очень вкусное.
Творожное печенье к чаю, выше всех похвал. Печенье быстро съедается, так как оно очень вкусное и мягкое. Если хранить печенье в
закрытом контейнере, оно становится еще мягче.
получается 33 штуки
творог любой - 270- 300 гр.
ванилин - щепотка
соль - щепотка
сливочное масло мягкое - 100 гр.
мука - 170 гр.
разрыхлитель - 1 ч. ложка
сахар для посыпки по вкусу
- в творог добавить ванилин, соль, масло пробиваю блендером, если творог не крупный и мягкий,
можно размять вилкой, лопаткой, чтобы масса была однородной
- в муку добавить разрыхлитель, в несколько этапов всыпаю муку, замешиваю мягкое тесто
- тесто кладу в мешочек и в холодильник на 20- 30 минут
- далее делю тесто на две части, из каждой части формирую печенье
- раскатать тесто толщиной, примерно, 1- 2 мм, сверху посыпать сахаром, разрезать на фигурки,
сформировать рулетики, как в видео
- сформированное печенье обмакнуть верхней частью в сахар и на противень
- выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр. 15- 20 минут.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.