Наверное, нет ни одной хозяйки, которая хотя бы раз в жизни не готовила торт Медовик и у каждой свой рецепт. Мягкий, нежный, с приятным медовым ароматом и кисло-сладким кремом. В нашей семье наравне с "Наполеоном" он занимает одно из главных мест среди десертов. Сегодня покажу, как я готовлю торт Медовик по нашему семейному рецепту, тем более вы давно просите меня снять такое видео.
Готовый торт Медовик получается очень мягким, нежным, сладким, с приятной кислинкой и бесподобным ароматом меда. Нарезается торт легко как масло. Изумительный тортик! Этот Медовик можно есть сразу из холодильника, но он будет еще вкуснее, если немного постоит при комнатной температуре.
Готовьте с удовольствием! Очень надеюсь, что Вам понравится!
▶️ Обзор и тест мини-блендера RAWMID BDM-07 ➫
https://youtu.be/kg06jfWjZ0Q
▶️ Купить персональный блендер RawMID Dream mini BDM-07 ➫
https://bit.ly/Bdm-07
❗️ Купон на скидку 5% - DINA
▶️ Обзор миксера RAWMID Luxury Mixer RLM-05 ➫
https://youtu.be/qXUpjIBPsF4
▶️ Купить планетарный миксер RAWMID Luxury Mixer RLM-05 ➫
https://bit.ly/RAWMID_RLM-05
❗️ Купон на скидку 5% - DINA
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ТОРТЫ ➫
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RvDzv5sELIjj1uWRCscGX1
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
https://youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
🌟 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1SF64787bHhb1P05O_JixhA
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd
▶️ ПИРОГИ ➫
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4
▶️ КЕКСЫ ➫
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QdbCGWgG655JnYVrnS-U4o
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1Tf6snJeXhuZuvq5ngvnC8n
▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RcazuVuD-jgmJzxGrQrAZZ
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RjW9Bz1r27lNoRpExGh0tw
▶️ ТЕСТО ➫
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik
▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx
▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1R2rqJXbqGGaAuV4p3FJLJ_
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw/playlists
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫
https://www.youtube.com/playlist?list=PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Торт наполеон ➫
https://youtu.be/zmW1Ed7kEis
▶️ Медово-имбирные пряники и печенья ➫
https://youtu.be/0Oovt1tR-fA
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️
https://www.youtube.com/channel/UCOJf39BZ-T8DVRqflg5enGw?sub_confirmation=1
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
-------------------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО ДЛЯ КОРЖЕЙ:
• 100 г сливочного масла или маргарина
• 2 ч.л. соды
• 200 г сахара
• 3 яйца
• 130 г меда (3 полные ст.л.)
• 600 г муки
КРЕМ:
• 200 г сахарной пудры
• 500 г сливок 30-35%
• Ванилин или ванильный сахар
• 400-500 г сметаны (отвесить)
• 1 стакан орехов (по желанию)
Выпечка коржей: 7-8 минут при t 180-190°C
ТОРТ: Ø 24 см, высота 7 см, вес 1.9 - 2 кг
------------------
✅ LIST OF INGREDIENTS:
CAKE BASE:
• 100 g butter or margarine
• 2 tsp soda
• 200 g sugar
• 3 eggs
• 130 g honey (3 full tablespoons)
• 600 g flour
CREAM:
• 200 g icing sugar
• 500 g cream 30-35%
• Vanillin or vanilla sugar
• 400-500 g sour cream
• 1 glass of nuts (optional)
Baking cakes: 7-8 minutes at 180-190 °C
CAKE: Ø 24 cm, height 7 cm, weight 1.9 - 2 kg
-------------------
🙏Friends, if you see a mistake in the transla...