⚡Пасхальный кулич рецепт тут 👉
• Воздушный ИДЕАЛЬН...
1. Мясо в маринаде
- свинина – 500 г
- соевый соус – 2 ст.л
- кетчуп – 1 ч.л
- специи – по вкусу
- горчица в зернах – 1 ч.л
- соль – ½ ч.л
- масло – для смазывания формы
2. Голубцы.
Потребуется:
- капуста – 1 шт.
- мясо – 700 г
- морковь – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- соль, специи
- кетчуп – 50 мл
- соевый соус – 30 мл
- вода – 1 л
3. Творожная пасха
Потребуется:
- творог – 700 г
- масло сливочное – 150 г
- вареная сгущенка – 1 банка
- цукаты, орехи, изюм – по вкусу
- молоко – 40 мл
- желатин или агар – 20 г
4. Щука в духовке:
- щука – 1 шт.
- соль, специи – по вкусу
- лимон 1/3 шт.
- лук – 20 г
- масло льняное – 10 мл
- соевый соус – 30 мл
5. Салат с мясом:
- мясо – 300 г
- картофель – 150 г
- капуста – 200 г
- лук – 1 шт.
- соль – по вкусу
Для майонеза:
- яйцо
- огуречный рассол – 50 мл
- горчица ½ ч.л
- соль – 1 ч.л
- сахар - 1 ч.л
- масло растительное – 100 мл
6. Закусочные бутерброды:
- белый хлеб
- форель – 40 г
- яичные желтки – 3 шт.
- творожный сыр – 40 г – майонез
7.Тарталетки закусочные
- тарталетки
- икра красная
- форель
8.Салат.
Потребуется:
- листья салата – пучок
- помидор – 2 шт.
- огурец – 1 шт.
- сыр фета – 100 г
- икра красная – 20 г
- форель – 40 г
Для заливки:
- соевый соус – 40 мл
- масло оливковое – 30 мл
- кунжут – 10 г
- зелень – по вкусу