Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
03:30
Новинка. Закуска на праздничный Новогодний стол 2023, мой авторский рецепт. Гости будут в восторге
81K просмотров
6 дек 2022Если у вас приближается праздник ( новый год, день юбилей и тому подобное), или вы просто решили порадовать гостей вкусными закусками, есть беспроигрышный вариант. Сочетание ингредиентов идеальное.
Ингредиенты:
Укроп
Перец острый – 3 шт
Грибы – 1 кг
Чеснок – 2 зубчика
Уксус 9% - 2 ст.л.
Масло растительное – 3 ст.л.
Паприка – 1 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Вода – 2 литра
Соль – 80 гр
Лимонная кислота – 1 ч.л.
Лавровый лист – 3 шт
Перец душистый - 5 -6 шт
Рецепт приготовления:
- Нарежем мелко укроп и острый перец, добавим чеснок через пресс, сахар, уксус, паприку, растительное масло - перемешаем. Пока отставим заправку.
- В кастрюлю налить 2 л воды, кладем лавровый лист, душистый перец, лимонную кислоту, соль и доводим до кипения. Теперь кладем в кастрюлю грибы шампиньоны (желательно мелкие). Варим 10 минут после закипания. Достаем грибы.
- Как только достали грибы, сразу перекладываем их в стеклянную емкость, добавим заправку, и рассол в котором варились грибы. Даем полностью остыть. Теперь накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 12 часов.
Всё грибочки готовы, подаем их к столу!
Приятного аппетита!
пост
Свернуть
