Маринованные шампиньоны. Видео рецепт
Маринование шампиньонов и вешенок – это не закрутка лесных грибов на зиму, требующая массу времени, а легкий и быстрый процесс, за который могут браться все желающие, не боясь отравиться или сделать что-то не так, не будучи опытными грибниками.
Ингредиенты: шампиньоны 500гр, вода 500мл, уксус яблочный 70мл, соль, сахар, масло подсолнечное, перец горошком, лавровый лист