Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты:
📌Пшеничная мука 350 г
📌Соль 1 ч.л
📌Оливковое масло 1 ст.л
📌Сухие дрожжи 7 г
📌Вода 200 мл
Начинка на ваш выбор ( у меня ⬇️)
📌Соус(кетчуп, чеснок,сушенный базилик,перец)
📌Сыр Моцарелла (не в рассоле, а твёрдый!) 200 г
📌Помидоры 5 шт
📌Филе курицы (отварить)
📌Шампиньоны 150 г
1. В воду добавить дрожжи, соль, масло. Все хорошо перемешать до растворения соли и дрожжей.
2. Высыпать муку и замесить эластичное тесто. Переложить тесто в миску и смазать снаружи оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 мин, пока тесто не увеличится в 2 раза.
3. В миску с кетчупом добавить чеснок, базилик, чёрный перец, соль, перемешать. Соус готов
4. Снова месить тесто 1-2 мин. Разделить на две части, работаем по очереди с каждой. Раскатать круг 2-3 мм. Сдавить 1 см от края, чтобы получился бортик.
5. Смазать тесто соусом, выложить начинку, сделать майонезную сетку и отправить в духовку на 15 минут при 180 С.
6. Достать пиццу, посыпать натертым сыром.
7. Отправить в разогретую духовку при 180*С на 10 минут, (в зависимости от вашей духовки) определить готовность можно по золотой корочке.
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.