Ингредиенты для 6-8 порций:
* Вареная свекла - 500 г
* Свежие огурцы - 400 г
* Куриные яйца - 5 шт
* Вареный картофель - 400 г
* Зеленый лук - 30 г
* Свежий укроп - 20 г
* Чеснок - 2 зубчика
* Лимонный сок - 6 ст.л.
* Вода питьевая - 1300 мл
* Сметана - по вкусу
* Сахар - 2 ст.л.
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Соль - 1,5 ч.л.